Ingredientes 4 obleas de arroz 100 gr de ternera 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1 cucharadita de sésamo 1 cucharadita de miel Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco
Elaboraciónde la receta de Sopa de pescado con verduras: Para el caldo, pon a hervir abundante agua en una cazuela con unas ramas de perejil. Incorpora la morralla y cocina el conjunto durante 20 minutos. Cuela el caldo y desmiga el pescado. Para el puré de verdura, trocea las zanahorias, el apio, el puerro y el pimiento verde y ponlos en
Paraempezar a preparar la sopa de mariscos, vertemos el caldo de pescado en la cazuela y lo llevamos a ebullición con una pizca de sal. Reservamos. 4 Ahora vamos a por el sofrito. Primero picamos la
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Saltearhasta que se abran las almejas. Añadir el resultado a la base de la sopa junto con una cucharadita de perejil picado. ***Las cantidades de verdura, raspas y cabezas y tipos de pescados y mariscos utilizados para elaborar la sopa pueden variar dependiendo de los gustos o de lo que tengamos por casa.
Sesofríe durante unos 7 minutos y se añade el pescado, las anillas y de calamar y las gambas (previamente peladas) en el sofrito. Se sofríe durante otros 7 min. Si quieres opcional, puedes añadir una cucharada de carne de pimiento choricero. Posteriormente se añade el caldo de pescado y se deja que cueza durante otros 7 min.
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sopa de pescado y marisco con fideos