Dicen que la noche de San Juan es mágica por la energía que se concentra en el agua, en la tierra y en el fuego. Es por este motivo que es un momento idóneo para recoger hierbas medicinales y
El Ritual del Huevo de San Juan se realiza en la noche del 23 de junio. Se pasa un huevo por todo el cuerpo. Se rompe el huevo dentro de un recipiente con agua. Se analizan los contenidos del huevo para determinar problemas y buscar soluciones. 2. Orígenes y significado del Ritual huevo san juan Ritos gallegos. Noche de San Juan. Para adivinar con clara de huevo se hará lo siguiente: 1º.-. Espera a la puesta de sol el día 23 de Junio, vispera de la noche de SAN JUAN. 2º.-. Llena de agua un vaso grande, en la antigüedad era importante que fuese de la fuente que se traía el agua. Hoy nuestra fuente habitual es el grifo, para hacer Uno de los rituales más tradicionales para la noche de San Juan consiste en romper un huevo y verter solo la clara en un recipiente con agua.Después, lo dejamos en el alféizar de la ventana para recoger el rocío de San Juan y, a la mañana siguiente, si encuentras la albúmina cubierta de burbujas, significa que pronto encontrarás al amor de tu vida.Deja los caracoles al fuego durante 1 hora. 3. Cuando estén listos los caracoles, trocea a daditos tanto el chorizo como el jamón serrano. 4. En una olla coloca una cucharada de aceite de oliva y, una vez esté caliente, añade el chorizo y el jamón troceado junto con cayena, una hoja de laurel y un poco de pimienta negra.